- Ciasto robi się zupełnie inaczej niż to na nasze pierogi - mówią hałcnowskie seniorki, panie Maria, Jasia i Grażyna, które pod okiem Nataszy z Kijowa razem z mamami i dziewczynami z Ukrainy ulepiły w domu parafialnym pięćset "pyrohów" z kapustą i grzybami dla uczestników kolejnego wieczoru integracyjnego.
Pierwsze spotkania, przyjaźnie, rozmowy - na dworcu, w parafialnej salce, przy pierogach i rodzinnym stole.
Kroją warzywa, wyrabiają ciasto i lepią pierogi. Pacjenci Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji Repty odzyskują sprawność dzięki gotowaniu.
O tym, jak siostry z Chin poznawały w Polsce życie zakonne i jak poradziły sobie z lepieniem pierogów.
Podobno pierogi ruskie są jednymi z najlepszych. Czy tak jest faktycznie? Spróbujcie przepisu Alicji Ogonowskiej i uznajcie sami.
Osiem gospodyń z Kijowa, Lwowa i z Tarnopola znalazło schronienie w Bytomiu. Teraz zakasały rękawy i... lepią pierogi! Ich wyroby cieszą się ogromnym zainteresowaniem.
Czym w kuchni polskiej różni się kreplach od pieroga, piernik od lebkucha czy holiszki od gołąbków? Niczym! O tym między innymi słuchali uczestnicy bielskiego spotkania: "Potrawy Polski niepodległej".
18 grudnia po raz 20. zaproszeni są na nią wszyscy potrzebujący - osoby bezdomne, ubogie, samotne, chore. Na stołach na krakowskim Rynku Głównym nie zabraknie karpia, pierogów, barszczu i świątecznego bigosu.
Tysiąc porcji pierogów, 200 litrów barszczu, 300 kg kapusty z grochem, tysiąc porcji śledzia z bułką oraz całe mnóstwo ciast od wrocławian - to wszystko zostało przekazane uczestnikom Wigilii Wrocławskiej organizowanej przez Caritas Archidiecezji Wrocławskiej, Gminę Wrocław i Bank Żywności.
Ponad stu uchodźców z ogarniętej wojną Ukrainy gości w domach parafian z Bielska-Białej Hałcnowa. Miejscem ich spotkań integracyjnych stał się dom parafialny, gdzie gromadzą się co tydzień w środowe wieczory. Dzisiejsze poprzedziło... wspólne lepienie pierogów z kapustą i grzybami - ukraińskich pyrohów - przez hałcnowskie seniorki oraz mamy i dziewczyny z Ukrainy. Ekipą dowodziła Natasza z Kijowa. A pierogami ugościły duszpasterzy parafii, uczestników artystycznych zajęć warsztatowych na plebanii i oczywiście wszystkich, którzy przyszli na integracyjny wieczór.
redakcja@radioem.pl tel. 32/ 608-80-40sekretariat@radioem.pl tel. 32/ 251 18 07