Pobierz aplikację Radia eM
Gotuj się na zdrowie
-
04.12.20| Dobre z lasu
Dzięki Wsparciu Lasów Państwowych w Katowicach realizujemy programy kulinarne, przygotowujemy potrawy w oparciu o produkty znalezione w lesie. Dziś bulion z bażanta z pierożkami.
-
03.12.20| Białe warzywa
Są zdrowe bo: mogą zmniejszyć prawdopodobieństwo rozwoju nowotworu żołądka nawet o jedną trzecią. Jakie jeszcze są zalety jedzenia białych warzyw o tym Beata Borucka dietetyk.
-
02.12.20| Mąka gryczana
Jest wolna od glutenu, ma niski indeks glikemiczny, dlatego znalazła zastosowanie jako środek regulujący poziom cukru we krwi. To jedna z wielu zalet mąki gryczanej. O innych opowie Anna Pawelec z Fundacji Jemy eko.
-
01.12.20| Kalafior najzdrowszy
A przynajmniej bardzo zdrowy, taki jest kalafior. Pomaga naszemu organizmowi w wielu sytuacjach prozdrowotnych. Jakich i jak go przygotować najlepiej o tym Jolanta Naklicka Kleser z katowickiej Pracowni Smaku.
-
30.11.20| Wędzimy sami
Bo dlaczego nie. Ponoć to żadna wielka filozofia, a jedynie wiedza, którą pomoże nam zgłębić Bogdan Schmit z Zielonego Ogrodu.
-
27.11.20| Dobre z lasu
Dzięki Wsparciu Lasów Państwowych w Katowicach realizujemy programy kulinarne, przygotowujemy potrawy w oparciu o produkty znalezione w lesie.
-
26.11.20| Zielone na talerzy
Warzywa zielone są bezcenne. Niosą ze sobą świeżość, młodość i mnóstwo witamin. Dlatego do ich jedzenia zachęca Beata Borucka.
-
25.11.20| Mąka kukurydziana
Wspaniała, żółciutka i nadająca się do wypieku przeróżnych rzeczy, w tym racuchów. O mące kukurydzianej Anna Pawelec z Fundacji Jemy eko.
-
24.11.20| O jabłkach w cieście francuskim
Opowiada Jolanta Naklicka-Kleser. Ale oczywiście nie tylko tylko ten sposób na wykorzystanie jabłek zaprezentujemy, ale również inne ciekawe przepisy.
-
23.11.20| Nalewki dla zdrowia
Podobno, jeśli raz zacząć, to trudno z robieniem nalewek przestać. Są przede wszystkim zdrowe. Bo owoce przetwarzane w taki sposób nie tracą swoich sennych właściwości. O nalewkach opowiada Bogdan Schmidt z Zielonego Ogrodu.
Radio eM
redakcja@radioem.pl
tel. 32/ 608-80-40
sekretariat@radioem.pl
tel. 32/ 251 18 07