Pobierz aplikację Radia eM
Gotuj się na zdrowie
-
01.10.20| Winobranie i świętowanie
Winobranie we Włoszech kojarzy się przede wszystkim ze świętowaniem i wielką fetą. A co wówczas się je? O tym Carlo Bogniolo.
-
30.09.20| Kanapka do szkoły
Dlaczego wraca do nas drugie śniadanie? Dlaczego dziecko mówi, że kolega to ma dobrze bo ma w szkole cukierki, a mu znów nie spisaliśmy się? O tym Anna Pawelec z Fundacji Jemy eko.
-
29.09.20| Papryka zdrowa i pyszna
Jolanta Naklicka-Kleser opieka paprykę nad palnikiem, potem dodaje bataty i co jeszcze? O tym a audycji!
-
28.09.20| Grzybki na maśle
Grzybobranie w pełni. A co potem? Jak zagospodarować to co zebraliśmy? O tym mówi własciciel restauracji Zielony Ogród w Zabrzu Bogdan Schmidt.
-
25.09.20| Roślinki nie są złe
A raczej bardzo zdrowe i naprawę mogą być pyszne - przekonuje Przemysław Grygiel z Kuchni społecznej w Zabrzu.
-
24.09.20| Dania dla serca
Od serca i dla serca, tak można gotować, jeśli się skorzysta z produktów kuchni śródziemnomorskiej. Oliwa nie tylko podniesie smak potraw, ale doskonale ubogaci dietę i potrzebne w niej składniki - mówi Anna Pawelec z Fundacji Jemy eko.
-
23.09.20| Pomidory dla zdrowia i urody
Jola Naklicka-Kleser z katowickiej pracowni smaku przekonuje, że pomidory w piwniczce muszą być i na zimę koniecznie trzeba je przetworzyć. O cho chodzi z pomidorami? O tym w audycji.
-
21.09.20| Kapustę czas zakisić
Kiszonki są tak zdrowe, że nie ma się co zastanawiać. Trzeba zakisić kapustę dla podniebienia i dla zdrowia - mówi własciciel restauracji Zielony Ogród w Zabrzu Bogdan Schmidt.
-
11.09.20| Zdrowie w słoikach
Do słoików można włożyć niemal wszystko. Najlepiej co się da zakisić, bo kiszonki są najzdrowsze na świecie - przekonuje Jolanta Naklicka-Kleser autorka książki Zdrowe przetwory. A my mamy garść przepisów z tej właśnie książki.
-
03.09.20| Zdrowe Łakocie
Tak, naprawdę można jeść słodycze i cieszyć się tym, że się je zdrowo. O "Zdrowych łakociach", książce napisanej przez Jolantę Naklicką-Kleser rozmawiam z samą autorką. Oczywiście mnóstwo przepisów z książki!
Radio eM
redakcja@radioem.pl
tel. 32/ 608-80-40
sekretariat@radioem.pl
tel. 32/ 251 18 07