Czy żelki mogą być zdrowe? Jeśli zrobimy je sami, to mogą - o czym świadczą przepisy Agnieszki Jasińskiej z Kulinarnych Nawigacji i Anny Pawelec z Fundacji Jemy eko, Magdalena Mildner fitoterapeutka opowie zaś o wspaniałościach, które już można znaleźć na łące, a Anna Sadowska Boczarska o zdrowiu zamkniętym w kiełkach: